photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Enseignement - Formation

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Qui est le client ? Le client est un restaurant situé à Bouillante, en Guadeloupe . En activité depuis près de 40 ans , il propose des plats semi-gastronomiques à sa clientèle. Pourquoi recruter? Le restaurant se développe et a besoin de se structurer au fur et à mesure. L'objectif est de créer un solide binôme de manager ainsi que de solidifier l'offre de service avec un chef de rang et un barman. L'équipe est constituée d'une vingtaine de collaborateurs. Quelle sera votre responsabilité ? Sous la responsabilité de la Directrice et du Manager vous serez en charge de la composition des cocktails et également du service en salle. Quelles seront vos missions ? - Préparer et servir des cocktails et boissons selon les standards du restaurant. - Assurer la gestion du bar : approvisionnement, inventaire et maintenance. - Conseiller les clients sur les choix de boissons et assurer un service convivial. - Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir une expérience client harmonieuse. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes de cocktails et boissons. Le profil recherché : Tu es un/e artiste du bar, créatif et passionné par la mixologie. Accueillant/e et dynamique,[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Villefranche-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Description du poste L'Hôtel Welcome à Villefranche sur Mer recherche un.e gouvernant.e pour un remplacement afin de rejoindre son équipe dynamique et familiale. Vous intégrerez l'équipe des femmes de chambres et participerez à l'entretien des chambres et de l'hôtel. Ce poste requiert une solide expérience dans les étages, un sens aigu du détail, de la rigueur et une expérience en gestion d'équipe. Responsabilités - Participer au travail journalier : chambres et entretien des locaux - Manager une équipe de 3 à 5 femmes de chambres et de 2 à 3 équipiers polyvalents. - Superviser et coordonner les activités de l'équipe de nettoyage pour assurer un service de qualité. - Établir des plannings de travail et répartir les tâches entre les membres de l'équipe. - Effectuer des contrôles réguliers pour garantir le respect des normes d'hygiène et de propreté. - Former et encadrer les nouveaux membres du personnel sur les procédures et les standards de l'établissement. - Gérer les stocks de produits d'entretien et passer les commandes nécessaires. - Gérer les commandes et le suivi du linge, des produits d'accueil - Collaborer avec la réception et le bar, assurer le service VIP, la[...]

photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Le Domaine UBY, situé dans le Gers, produit et commercialise en France et à l'international, une gamme complète de vins IGP Côtes de Gascogne et Armagnacs essentiellement auprès de clients professionnels. La rigueur et la maitrise dans la qualité des produits et du service, le dynamisme et la modernité font partie de l'ADN de l'entreprise, qui compte aujourd'hui parmi les acteurs majeurs du bassin de production avec près de 800 hectares vinifiés sur site. Fortement orienté vers le durable et labélisé « Engagé RSE niveau confirmé », Uby est avant tout une formidable aventure humaine qui donne du sens à son développement. Pour les vendanges 2025, nous souhaitons renforcer notre équipe de mi-Août à fin Novembre. Vous travaillerez en équipe, sous la responsabilité des œnologues, dans un chai moderne avec des équipements performants. Vous serez rapidement autonome, réactif et rigoureux pour participer aux différents travaux de vinification, dans le respect des exigences qualitatives du domaine et des normes d'hygiène et de sécurité en place : - Pompage, soutirage, débourbage, - Traitements œnologiques divers, - Nettoyage. Impérativement de formation Viti oeno, vous justifiez[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Mars-la-Réorthe, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre restaurant recherche des personnes dynamiques, organisées et rigoureuses en salle. Vous servirez une carte de saison élaborée par nos équipes en cuisine MISSIONS : - Exécuter avec habileté les gestes quotidiens du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes - Dresser les tables - Accueillir les clients et les conseiller sur la carte - Prendre les commandes - Servir les plats et les vins - Etablir les additions et enregistrer les paiements - Débarrasser rapidement les tables -Plonge Formations et expérience : -Formation en restauration -Débutant accepté Qualités et compétences requises : - Excellent relationnel et bonne communication

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Simorre, 32, Gers, Occitanie

Le Bouche A Oreille vous invite à rejoindre son équipe en tant que Serveur.euse, pour un CDD de 2 mois en 24h/ semaine. Le Bouche À Oreille est une Coopérative d'Intérêt Collectif où les membres de l'équipe sont moteurs du projet. L'écart des salaires y est statutairement limité et ce poste est proposé sur la base du SMIC. Le BAO est un café restaurant culturel qui offre autant d'importance à la qualité gastronomique des repas et boissons, qu'aux activités culturelles qu'il propose. Le lieu est labellisé Maître Restaurateur, il bénéficie de 3 Ecotable au sein du Label de restauration durable et est référencé dans les guides. Il s'appuie sur SON POTAGER expérimental et pédagogique, animé par une maraîchère au sein de l'équipe et les producteurs qui sont en grande partie coopérateurs du BAO. Ce lieu de travail vous mettra au contact de PUBLICS VARIÉS : à la fois café de village et cave à vins naturels, cantine et restaurant gastronomique, scène culturelle exigeante et coopérative d'éducation populaire, il vous donnera l'occasion d'enrichir vos connaissances tout en profitant de la tranquillité naturelle de ce village de 700 habitants à 1h de Toulouse. La structure a obtenu[...]

photo Responsable des ventes

Responsable des ventes

Emploi

-, 9, Ariège, Occitanie

Coopérative située au cœur du Ventoux, nous réunissons des producteurs locaux passionnés par l'agriculture durable et la viticulture. Notre structure repose sur des valeurs solides de solidarité, de qualité et de respect de l'environnement, avec l'ambition de promouvoir un modèle économique juste et responsable. Située dans un terroir d'exception, entre montagnes et ensoleillement optimal, notre coopérative bénéficie de conditions idéales pour la viticulture ainsi que pour d'autres productions provençales, assurant ainsi une production de haute qualité, authentique et distincte. Nous recrutons un(e) Responsable des circuits nationaux Grande Distribution France - H/F, afin de participer à la croissance de notre projet et à l'expansion de nos produits sur le marché national. Poste Expert(e) des circuits de la grande distribution, vous maîtrisez parfaitement les mécanismes de référencement et d'achats des grandes enseignes du secteur en France. Fort(e) d'une expérience de 5 à 10 ans dans ce domaine, vous êtes reconnu(e) pour votre expertise et votre capacité à tisser des relations solides avec les acheteurs. Animé(e) par un fort potentiel de développement, vous êtes[...]

photo Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 08/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 14/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 16/05/2025

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 10/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 17/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 10/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 14/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 17/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Marché

Bordes 64510

Le 10/05/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Marché

Bordes 64510

Le 17/05/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Listrac fête le vin

Listrac fête le vin

Vin - Oenologie, Fête

Listrac-Médoc 33480

Le 05/07/2025

Plongez au cœur du Médoc lors de Listrac fête le vin ! Tous les ans, début juillet, le charmant village se transforme en un paradis pour les amateurs de vins. Dégustez les meilleurs crus de Listrac-Médoc, rencontrez des vignerons passionnés et savourez une cuisine de qualité. Une soirée festive et conviviale à ne pas manquer !

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 26/06/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

photo Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Du 08/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 23/05/2025

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 21/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 24/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 21/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 24/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Marché

Bordes 64510

Le 24/05/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Vigneron manipulant / Vigneronne manipulante

Vigneron manipulant / Vigneronne manipulante

Emploi Agroalimentaire

Cuis, 51, Marne, Grand Est

Vous avez envie de relever un nouveau défi professionnel, de vous reconnecter à la nature, et de mettre votre savoir-faire au service d'une production de qualité ? Rejoignez une équipe passionnée où votre expertise sera valorisée. Nous recrutons un(e) salarié(e) viticole polyvalent(e) prêt(e) à s'investir dans un domaine familial en plein cœur de la Côte des Blancs. Le Champagne Pierre Gimonnet & Fils, produit des vins d'exception sur un vignoble rare de 30 hectares, avec une majorité de vieilles vignes. Nos pratiques respectueuses de l'environnement, avec soins de nos sols et de nos plantes, nous permettent de cultiver des raisins sains et mûrs sur nos terroirs exceptionnels, afin de créer nos grands Champagne de Chardonnay. Vos missions : - Travaux viticoles : Taille, ébourgeonnage, relevage, palissage, vendanges, . - Travaux de cave : dégorgement, remuage, . - Possibilité d'évoluer selon vos compétences et aspirations - Conduite de petit matériel ou chenillard (atout) - Utilisation des véhicules de l'exploitation pour les déplacements dans les vignes (permis B obligatoire)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne estampillée bib gourmand, qualité tourisme - Au coeur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions : - Commis de cuisine polyvalent - 41h / semaine en modulation pour une durée de 3 mois - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte, organisation de soirées à thème (bodéga, vigneronne) - Rôtissoire - Prise en considération de vos attentes sur le poste - Travail en coupures - Expérience réussie de 1 an - Salaire selon profil et expérience (à partir de 12 euros brut / heure) Vos missions : - Vous régalez les clients en mettant en valeur la gastronomie régionale du Sud-ouest autour des vins issus du domaine en particulier - Vous êtes super polyvalent - Vous assisterez le chef réalisez et dresser des plats, conformément aux fiches techniques et demandes de votre équipe - Vous serez sympa avec le chef et son équipe - Vous serez accompagné par un jeune chef talentueux qui vous sensibilisera aux valeurs de la cuisine locale et responsable Si[...]

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Descendant d'une longue lignée de vignerons dont l'histoire remonte à 1632, HENRI MAIRE reprend le domaine familial en 1939 et fonde sa société commerciale en 1945. il n'aura de cesse de développer ce patrimoine pour constituer un des plus vastes domaines de France en appellation contrôlée d'une surface de 300 hectares. En 2015, le Bourguignon Boisset a racheté les domaines Henri Maire. Aujourd'hui le Domaine Maire et fils, a choisi de s'orienter vers la qualité par la restructuration des vignobles et la mise en place de sélections parcellaires et de lieux-dits tout en travaillant sur une viticulture plus durable à travers la certification HVE 3. Le Domaine Maire et Fils à Arbois (39), recherche son/sa futur(e) Ouvrier Viticole Tractoriste (H/F). Vos missions : - Conduite de tracteurs viticoles et/ou d'enjambeurs (traitement, travail du sol) - Tous travaux manuels viticoles. Caractéristiques du poste : - CDI - Temps Plein - Localisation : Arbois (39) - Rémunération : Selon Profil - Poste à pourvoir dès que possible Profil recherché : - Expérience de 2 ans minimum - Dynamique, rigoureux, autonome avec un bon esprit d'équipe, vous disposerez d'une ou plusieurs expériences[...]

photo Barman / Barmaid mixologue

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Hôtellerie - Camping

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Nouvel hôtel élégant situé au coeur de l'Eure, à Le Vaudreuil (27), Les Lodges de Socrate allie charme, confort et modernité. Avec sa salle de sport équipée, son bar convivial et son restaurant moderne, notre établissement offre une expérience unique aux voyageurs en quête de calme et de bien-être. Dans le cadre de notre ouverture prochaine (1er trimestre 2025), nous recherchons : Un/Une Barman/Barmaid Missions principales : Il s'agira de garantir la qualité du service aux clients, assurer le bon déroulement du service (prise des commandes, préparation et envoie, suivi de la carte, des stocks et des approvisionnements) tout en respectant les normes et les procédures. Vous assurez et animez le service raffiné et discret tout en apportant une attention particulière aux détails ; vous respecterez l'ambiance du lieu, en créant une atmosphère contribuant à sa renommée. Ainsi, vous veillerez à la satisfaction de la clientèle et à entretenir un excellent relationnel pour la fidéliser et leur faire vivre une expérience unique. Il vous sera également demandé d'être capable d'animer pleinement l'ambiance de votre bar lors de soirées organisées. Vous vous conformerez au dress[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Alban-d'Ay, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Restaurant traditionnel cherche Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) qualifié(e) Poste à pourvoir à partir du 1ER avril 2025 CCD pouvant déboucher sur un CDI Equipe composée de 2 personnes (un en cuisine et 1 en salle ) pour 20 à 25 couverts par service. Service en coupures fermé 3 jours par semaine dont 2,5 jours collés ( mardi, mercredi, jeudi midi et dimanche soir) Contrat 35h non logé / Salaire en fonction des compétences. Qualités requises: ponctuel, souriant, aime le contact client. Connaissances en vin serait un plus. Vos missions seront: nettoyage et entretient du matériel et des locaux, accueil et service des clients, encaissement. Vous serez en autonomie avec le chef de cuisine pour l'ensemble du travail.

photo Chef / Cheffe de secteur commercial

Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Agroalimentaire

Épernay, 51, Marne, Grand Est

À propos du poste : Nous recherchons un chef de secteur ou une cheffe de secteur dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion et du développement commercial de votre secteur, en veillant à atteindre les objectifs fixés tout en maintenant une relation de confiance avec nos clients. Responsabilités : Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour accroître les ventes dans votre secteur Gérer et entretenir les comptes clients existants tout en identifiant de nouvelles opportunités Négocier des contrats et des conditions commerciales avec les clients Assurer la vente sur le terrain, en visitant régulièrement les clients pour comprendre leurs besoins Analyser les performances des ventes et établir des rapports pour suivre l'évolution du marché Encadrer et animer une équipe de vente, en favorisant un environnement collaboratif et motivant Collaborer avec les équipes marketing pour élaborer des campagnes adaptées aux besoins du marché Profil recherché: Vous êtes la personne idéale si vous possédez : Une expérience significative dans la vente BtoB, idéalement dans un rôle similaire Des compétences avérées en négociation[...]

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Négoce - Commerce gros

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le profil du poste : - Accueil, conseil et service client. - Fidéliser la clientèle - Gestion des stocks, préparation de commande, et inventaires réguliers. - Développement de la clientèle et du Chiffre d'affaire - S'adapter aux exigences et procédures de l'Entreprise. Le profil du candidat : - Vous justifiez d'une expérience réussie. - Passionné, vous possédez une excellente connaissance des vins et spiritueux. - Vous devez avoir une bonne présentation et le sens du commerce. - Vos principales qualités sont : le dynamisme, le sens de l'organisation et la rigueur. Merci de joindre une lettre de motivation avec votre CV par mail. Merci d'intituler votre mail « Responsable ANGOULEME » à l'attention de Mr MONTFORT. Prise de poste immédiate.

photo Responsable de centre de profit

Responsable de centre de profit

Emploi

Montégut-Plantaurel, 92, Ariège, Île-de-France

FONCTION : Gestion opérationnelle de l'entreprise adaptée. Développement de l'activité commerciale, Management du personnel (Coordination de l'accompagnement social et professionnel des travailleurs) ; Gestion des aspects administratifs et budgétaires de la structure. MISSIONS GENERALES ET ATTRIBUTIONS : Par délégation de la Direction Générale, - Organise le développement commercial et assure la prospection avec l'aide d'une assistante commerciale, développement du portefeuille client (y compris vente internet, grossiste), - Applique la stratégie commerciale définie par la direction, développe les réseaux de commercialisation (achats revente, promotion des vins) - Supervise la dynamique des points de vente - gère la stratégie de communication. - Travail en collaboration avec l'équipe de production et le service comptable (politique tarifaire) - Gère l'équipe de vente et l'équipe logistique. - Supervise le travail du chargé(e) d'insertion (insertion professionnelle, accompagnement social et professionnel) - Assure le feedback auprès de sa hiérarchie des Chiffres d'affaires, marges et résultats financiers - Veille à la Sécurité des biens et des personnes. L'étendue[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Autres services aux entreprises

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'entreprise adaptée, Impulsion 58, recherche pour son équipe du restaurant inclusif " le Bouillon Colbert", un commis de salle. Le commis de salle travaille sous la responsabilité du maître d'Hôtel. Ses missions sont les suivantes : Mise en place de la salle du restaurant selon les directives Accueil et service client Application des protocoles de service des assiettes et des boissons Selon besoins, participation à la prise des réservations Conseils accords mets et vins Offre d'emploi en Entreprise Adaptée ouverte aux bénéficiaires de l'obligation d'emploi, titulaire d'une Reconnaissance Qualité Travailleur Handicapé en cours de validité.

photo Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Négoce - Commerce gros

Sologny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la direction du directeur et du chef de culture, nous recherchons une personne de confiance capable d'assurer et conduire les tâches demandées dans le vignoble. Vous devrez réaliser les diverses tâches liées à la production viticole : travaux manuels (avec des saisonniers et les permanents) et mécaniques de la vigne (principalement labours avec des chenillards). Vous serez d'une aide précieuse pendant les vendanges pour aider à l'organisation pendant cette période. De formation bac pro viti-oeno ou supérieure dans le secteur viti-vinicole, vous souhaitez faire vos preuves dans le milieu viti-vinicole ou vous bénéficiez d'une expérience dans une fonction similaire. Personne de terrain, vous êtes autonome, rigoureux, soigneux et vous aimez travailler en équipe. Un salaire motivant vous sera proposé selon votre profil pour que vous puissiez vous investir et vous épanouir dans le poste. Vous êtes attaché à réaliser un travail méticuleux et de grande qualité pour participer à la réalisation de grands vins. Nous avons la possibilité de vous former sur la conduite des chenillards et sur nos différentes méthodes de production.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Horaire de 10h00 à 15h30 du mardi au vendredi et le dimanche (1/2 h de pause à 11h30 et repas offert) Poste à pourvoir dès que possible Vos missions incluront : - Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la satisfaction des clients et maintenir un haut niveau de qualité, - Accueillir les clients et assurer le service, - Réaliser la mise en place des tables et des différents espaces dans l'établissement, - Effectuer le nettoyage avant et après le service, - Effectuer la mise en place des tables, des consoles et dessertes, - Débarrasser et redresser les tables, - Promotionner, proposer et servir le vin en supplément, - Entretenir, ranger et nettoyer la console ou la desserte en permanence, - Personnaliser la relation avec le client et traiter leurs demandes ; aider/orienter les clients en difficultés, - Utiliser et respecter la méthode HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Profil recherché : - Vous avez une expérience validée en tant que serveur ou vous avez déjà effectué des extras, - Vous avez un sens du service client et appréciez le relationnel, - Vous êtes autonome, organisé, dynamique et capable de travailler[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

- CDD d'Avril à Octobre - HOTEL*** RESTAURANT et SPA Le Val Moret, Etablissement aux valeurs familiales et structurées, à proximité des lacs de la forêt d'Orient et de la cote des Bar en champagne et de l'A5 sortie 22, soucieux de la qualité et du bien-être de ses collaborateurs et de ses clients recrute un Serveur de restaurant H/F. Vos missions seront d'accueillir et servir les clients de l'établissement, être garant de la propreté de la salle de restaurant et du déroulé du service pour les tables dont vous avez la charge et donc de la satisfaction client. Vous travaillez pour le service du midi et du soir. Le contact clientèle et le savoir être vous anime alors rejoignez notre fidèle équipe avec nos projets d'avenir, possibilité d'évolution. Souriant et dynamique, vous êtes à l'écoute des clients, aimez les conseiller sur le choix des vins et des plats d'une cuisine créative et locale. Avantages : - Possibilité de logement, - Frais de transport selon conditions, - CE Logis, mutuelle, - Pointage des heures, - 2 jours de repos consécutifs, - Heures supplémentaires majorées, - Prime de parrainage, prime d'intéressement

photo Assistant / Assistante logistique

Assistant / Assistante logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Adecco de Cognac recherche pour client un gestionnaire logistique (H/F), dont l'activité est le négoce de vins et spiritueux. MISSIONS De la réception à l'expédition de marchandises, le Gestionnaire Logistique est responsable des mouvements informatiques liés aux entrées et sorties de marchandises et aux mouvements de stocks. En relation étroite avec les Magasiniers-Caristes, ses missions principales sont de : -Veiller à la concordance des stocks physiques et des stocks réels -Renseigner et formaliser les données en lien avec son activité -Réaliser l'administratif de son périmètre -Être le relai opérationnel auprès des Magasiniers-Caristes Appliquer la politique QSE de la Maison Respecter et appliquer les règles Sécurité Respecter et appliquer les règles Environnement, Sécurité des Aliments et Qualité Intervenir lors d'un dysfonctionnement Adopter une démarche Amélioration continue COMPETENCES Formation et expérience professionnelle BAC + expérience significative dans le domaine de la Logistique CACES 3 est un plus Savoir-faire (à acquérir / à développer) Connaissances et applications des règles et protocoles QSE Savoir appliquer les procédures techniques (réception,[...]

photo Agent / Agente de conditionnement manuel

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi

Saint-Magne-de-Castillon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'ANEFA Gironde vous propose : Nous recherchons un Ouvrier Viticole polyvalent (H/F) pour rejoindre l' équipe de l'entreprise. Poste polyvalent, vous intervenez sur la chaine d'habillage à l'entrepôt et à la vigne. Vous serez selon la période plus à l'entrepôt que dans les vignes et vice versa. * Vous procédez aux différentes étapes de la chaine d'habillage, notamment : - Mise en box - Mise en carton - Étiquetage - Palettisation A la vigne : - Effectuer l'épamprage et le palissage des vignes - Participer à la vendange et au tri des raisins - Entretenir les équipements viticoles et les outils de travail - Aider à la préparation des sols et à la plantation de vignes - Contribuer aux travaux d'irrigation et de fertilisation Aperçu du poste: . Le candidat retenu contribuera à la production de vin de qualité en participant à diverses tâches liées à la viticulture. Expérience: - Expérience préalable dans le domaine viticole est un atout - Capacité à effectuer le port de charges Rejoignez une équipe dynamique et participez à toutes les étapes de la viticulture, de la plantation à la récolte Horaires : 8h-12h / 13h-16h Convention collective nationale production agricole.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dénezé-sous-Doué, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'agence Adecco de Saumur recherche pour l'un de ses clients des préparateurs de commandes vocales (h/f) titulaire du CACES 1A sur Doué en Anjou (49) pour une mission en intérim. Entrepôt à taille humaine, vous travaillerez en équipe, dans un environnement convivial et bienveillant. La visite de l'entrepôt sera à prévoir avant la prise de poste. A ce titre vous : - Réalisez le picking sous-système vocal - Gérez la palettisation de cartons de vins et bibs (port de charges entre 6 et 10 kg) - Assurez la conduite du gerbeur (transpalette à conducteur porté 1A) nécessitant le CACES R489 de catégorie 1 Ce poste est à pourvoir sur DOUE LA FONTAINE, en horaire 2X8 (un samedi sur deux travaillé) et roulement chaque semaine entre équipe du matin et équipe de l'après midi. Ticket resto, salle de pause, prime qualité et rendement. Profil recherché : déjà une expérience en préparation de commande vocale, et titulaire du CACES 1A. C'est votre savoir -être qui fera la différence ! (ponctualité, dynamisme et esprit d'Equipe) Ce poste vous intéresse ? Merci de postuler en ligne ou contacter notre agence.

photo Assistant / Assistante administration des ventes

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Négoce - Commerce gros

Hautefort, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Assistant(e) Commercial(e)/ Administration des Ventes - H / F - Hautefort Fort de ses 45 années d'existence, l'entreprise familiale LIDIS, est aujourd'hui l'un des acteurs majeurs de la distribution alimentaire de proximité et de la distribution automatique en France. En pleine expansion, LIDIS réalise un CA d'environ 80 millions d'euros et bénéficie actuellement d'une couverture nationale sur 6 sites en France : Bordeaux (Site Beychac et Caillau), Paris (Site Antony), Lyon (Site Saint-Priest), Marseille (Site Aix-en-Provence) , Dordogne (site Hautefort), où se situe le siège social et depuis décembre 2024, le site de Montauban. LIDIS adresse notamment près de 5000 commerces de proximité (boulangeries, épiceries, stations-services, bureaux de tabac, GMS, associations, etc.) et distribue quelques 3 500 références alimentaires secs (boisson, confiserie, biscuiterie, vin, sodas, emballage, pâtisserie industrielle, etc.) avec l'appui d'une force de vente d'une trentaine de commerciaux terrain. Dans le cadre d'une hausse de l'activité sur notre site de Lidis Hautefort, nous recherchons un(e) Assistant(e) Administration des Ventes Polyvalent(e) H/F pour un CDD de 6 mois. Vous[...]

photo Assistant / Assistante administration des ventes export

Assistant / Assistante administration des ventes export

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La Maison PEYRAT fondée en 1920, produit et distribue des Cognacs d'exception sur les principaux marchés et offre un grand choix de Cognacs millésimés. Elle propose également dans un esprit novateur, une gamme élégante et raffinée de liqueurs et de Rhums d'exception et un Whisky, hommage aux lieux qui l'inspirent. Ambassadrice d'un savoir-faire traditionnel unique au monde, la Maison PEYRAT a tissé de solides liens de confiance avec des partenaires de nombreux pays : Finlande, Suède, Norvège, Danemark, et Etats Unis . (95 % du CA réalisé à l'export), et recherche pour son bureau commercial à Bordeaux (33) - un(e) : ASSISTANT(E) ADMINISTRATION DES VENTES FRANCE / EXPORT (H/F) Rattaché(e) à la Responsable Marketing / Communication et au Directeur Commercial, vous assurez l'interface entre les commerciaux, la production/fabrication, les chais, la mise en bouteille, les services d'expédition/transports et gérez la relation clients France et export : - Suivi commercial et gestion administrative des dossiers sur les marchés français et internationaux (Finlande, Suède, Norvège, Danemark, Etats-Unis .) - Traitement et suivi des commandes, de la réception jusqu'à la livraison :[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Pour notre nouvel établissement Bastiais, basé sur un concept innovant de cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos, Nous recherchons 1 SERVEUR POLYVALENT / RESPONSABLE DE SALLE pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assurez la prise en charge des clients, l'organisation et la réalisation des services. En lien avec le Chef de cuisine, vous faites le lien avec la direction et participez à la gestion de l'équipe et la bonne tenue de l'établissement. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. VOS MISSIONS - Suivi des services : gestion des réservations, mise en place de la salle, accueil du client au restaurant, conseil dans le choix des plats, traitement des demandes, plonge client, gestion de la caisse, participation à l'entretien quotidien de l'établissement. - Organisation et gestion de l'établissement : gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle (nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café.), coordination entre la direction et les salariés, suivi des plannings et horaires de travail, suivi des équipes et participation au recrutement, Cohésion et motivation au sein de[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Bono, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir du 1er mai au 30 septembre. Missions Principales : - Accueillir et installer les clients à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les choix des boissons, cocktails. - Prendre les commandes de manière précise et efficace. - Réaliser les boissons en respectant les normes de présentation et de qualité, et proposer des compositions, les servir. - Veiller à la satisfaction des clients, être garant de la renommée de l'établissement. - Gérer les encaissements, tenir la caisse du bar. - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide. - Préparer la mise en place et le rangement de la salle et du bar. Compétences Requises : - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. - Bonne connaissance des techniques de service du bar, des produits et recettes. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. - Sens de l'organisation et attention aux détails. - Connaissance des vins souhaitée. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. Formation : - Diplôme de barman ou hôtellerie-restauration ou expérience équivalente. - Formation sur[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ribérac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Attaché (e) au service en salle pour le service du MIDI et du SOIR en Juillet et En aout, vous aurez la responsabilité de dresser la salle et de redresser pendant et à la fin du service. Vous prendrez les commandes en salle (et/ou en terrasse selon la saison) et vous servirez les mets aux tables. Vous dresserez les plateaux de boissons et les desserts que vous servirez. Vous travaillerez en autonomie les petits services et serez épaulé(e) les gros services afin d'apporter un maximum de qualité et de satisfaction aux clients. Vous travaillerez en équipe participerez comme les autres, à la remise en états des espaces de travail afin de laisser le restaurant à l'équipe du soir dans un état irréprochable. L'entretien programmé du matériel fera partie intégrante de votre travail. Votre sens du contact sera un de vos atouts pour développer une clientèle du midi (entreprises) et accroître les ventes additionnelles (vins, desserts, ...) Votre niveau en Anglais vous permettra de communiquer avec les britanniques et les conseiller.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes fort(e) d'au moins 5 ans d'expérience en qualité de Chef de rang au sein de restaurants cosmopolites, (burger, pizza, poisson). De nature très commerçante, vous êtes très souriant(e) et maîtrisez parfaitement le contact clients et possédez de solides connaissances techniques en vins, spiritueux et cocktails pour conseiller notre clientèle. Vous êtes rompu(e) aux règles d'hygiène et sanitaires (une formation HACCP serait un plus). Vous êtes à même d'animer le personnel de salle (planification, coordination, animation, formation et contrôles : suivi des tables, sanitaire et hygiène), d'assurer les approvisionnements en coordination avec le bar et la cuisine, d'être force de proposition pour faire évoluer les menus et plats du jour, de gérer les stocks. Vous assurez : - la mise en place des salles de restauration et des terrasses extérieures, leur dressage et redressage, leur nettoyage, - le service de bar/brasserie, - le lavage de l'ensemble de la verrerie, - le réassort du bar (boissons bouteilles, alcoolisées ou non, remplacement des fûts de bière, etc.), - les travaux de propreté nécessaires à la bonne tenue de l'établissement (nettoyage des sanitaires, sols,[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Votre agence Adecco Solutions Nîmes recherche pour l'un de ses clients un préparateur de commandes (H/F) en entrepôt logistique. Voici les missions à effectuer : - Préparation des commandes de types alcool et vins. - Préparation des commandes à l'aide du chariot R489 1 et de la commande vocale. - Manutention manuelle et port de charges. - Réalisation d'une certaine productivité. - Suivi de la qualité de vos préparations. - Filmage des palettes et dépose sur les quais. Votre profil : - Vous êtes titulaire du CACES R489 1 et il est en cours de validité. - Vous justifiez d'une première expérience réussie sur de la commande vocale à minima de 12 mois. - Vous êtes disponible sur du long terme et vous n'avez pas de contraintes horaires. Nous vous proposons : - Mission d'intérim de longue durée. - Horaires en 2*8 (matin et après midi) avec le samedi travaillé. - Taux horaire supérieur au SMIC + panier repas + frais de déplacements + primes. Les avantages de la mission ! - Avantages CE Adecco. - Mutuelle Adecco. - Club fidélité Adecco.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Vos missions Nous recherchons un(e) Premier(ère) Femme/Valet de chambre rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. - Assurer l'entretien des chambres à blanc, en recouche ou en couverture et supervise l'entretien des communs et des salles séminaires - Gérer et accompagner une équipe jusqu'à 8 personnes en cœur de saison (planning, distribution du travail, . ) - Respecter et faire respecter les protocoles et standards du service des étages et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller au contrôle des chambres et des espaces communs - Former continue des membres de l'équipe des étages - Contrôler les stocks de linge, de produits d'accueil et de mini bar en collaboration avec la Direction - Gérer la programmation des achats pour éviter les ruptures de stock en lien avec la direction - Participer au travail de la lingerie en absence de la responsable lingère - Assurer le nettoyage des appartements du personnel avec son équipe en début de saison - Effectuer et contrôler l'ouverture des chambres[...]

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lugny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adecco de Cuisery recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la production et vente de vins : un.e Opérateur Matières Sèches H/F. Vos Missions : Sous la responsabilité du Responsable Production et du Responsable Approvisionnement et Ordonnancement, vous serez chargé(e) de : - Préparer et mettre à disposition les matières sèches selon le programme de production. - Approvisionner les lignes d'embouteillage et de conditionnement. - Gérer les stocks (capsules, coiffes CRD et autres consommables) via GPAO et tableur. - Réceptionner, contrôler et ranger les matières sèches en respectant les procédures internes. - Effectuer des inventaires tournants pour garantir la fiabilité des stocks. - Suivre les commandes et traiter les éventuelles réclamations fournisseurs en collaboration avec le Responsable Approvisionnements Ordonnancement. Votre Profil : Vous disposez d'une formation en gestion de stocks, logistique ou approvisionnement. Vous avez au moins 3 ans d'expérience en gestion des stocks, approvisionnement ou logistique (une expérience dans l'industrie agroalimentaire serait un plus). Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (Excel, logiciels[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crissey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à CRISSEY 71350 un Conducteur de ligne H/F. L'entreprise est industrie spécialisée dans la fabrication de capsule à destination des vins et spiritueux. Vous serez amené (e) à conduire une ligne de production en contrôlant la qualité du produit fini. Vous êtes également en charge du réglage de la machine afin de réaliser des produits calligraphiés. Les horaires sont en 3*8 - Expérience en industrie - Appréciation du CQP conducteur de ligne - Capacité à travailler en équipe - Bonne gestion du stress - Sens de l'organisation et rigueur - Autonomie et prise d'initiative Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et participer à son développement, ce poste de Conducteur de ligne à Crissey en intérim pourrait vous correspondre.

Ressources supplémentaires